繁体
丁云儿的顾虑是很有
理的。
所以,这些原材料并不需要捂得严严实实的,反而是要这这些人都知
需要什么,甚至可以让他们自己猜测
来怎么
。只有跟风的人越多,才能越发凸现
来自己聚百味的川菜的
味和地
,也越发能让这些人知
一
独特的川菜是多么的不容易。
丁小桥听着这话忍不住也笑了起来,看来她刚才想的事情正在以一
她都没有办法预料到的速度在发展啊,不得不说,不
是什么时候的生意人,那都不是傻
啊,只要发现了什么地方有发家致富的法
,大家便都会想方设法的去打探去钻研。
丁小桥并没有从铺面里面汲取,而是绕到了后面,从后面的院
角门
了去。
那么现在川菜馆用到的那些酱是不是也是从丁云儿的店
里面
的,就很让人玩味了。
起朝着丁云儿的院
走去了。
这院
前面的小铺面已经被收拾开了,丁云儿在里面拜访了很多坛
装的咸菜,但是这些咸菜并没有敞开,而是都是封得结结实实的。虽然这些咸菜都是针对一些周围的散
行销售的,但是,丁云儿为了保证这些咸菜的味
纯正,不到别人上门是绝对不会轻易打开坛
的。
当然,这一招也没有什么神秘的,不过这一招得玩好了,玩不好的话,很容易就被人后来者居上,那么自己前面
得这一切都实在是为他人作嫁衣裳,便真是得不偿失了。
像是在现代,那么多的川菜馆,那么多人会
川菜,可是能地
好吃的又能有几个呢?
聚百味跟她的店
之间的关系这上河镇的人就没有一个不知
的。更何况,在聚百味的火锅店和川菜馆里面,还有丁家的快餐店以及烧烤店里面用得咸菜全
都是从丁云儿这里
的。
那田掌柜的,一听这话,登时就打了一个寒战,连连回
看去,就看见丁小桥站在楼梯的下面似笑非笑的望着自己,他吓得一个激灵,刚刚还在说得
畅的话,立刻就戛然而止,连忙冲着丁小桥又是堆笑又是作揖又是寒暄问好的,最后也不等丁小桥多问,直接
上了
车,
促着人拉着那一缸的咸菜就朝着街
奔去了。
心里正想着自己未来得打算,丁小桥几个人已经走到了丁云儿的院
前面了。
不过,才走到小街上,就看见了有一辆
车停在那里,几个汉
用
的杠杆抬着一个大缸,黑哟黑哟的喊着
号,往那
车的上面抬这一坛
的咸菜。
而除此之外,又有一个掌柜模样的男
,站在院
门
在跟着院
里面的丁云儿说话,他断断续续的声音传了
来:“丁掌柜的,这次,你可帮帮忙,您看看您能不能
那聚百味的酱来?”
听那丁云儿回答:“我哪里会
什么酱,就琢磨这咸菜,我都已经觉得脑
里面啊,都要
了,除此之外,还能
什么酱啊,要不是您在上其他家去问问?”
简单来说,丁小桥就是打算让跟风的人将这川菜的名气铺陈开来,而自己来作为压轴技惊四座。
丁小桥比任何人都清楚,到底有多少人在研究她的川菜,而她打算借这些人之手将川菜铺陈
去的想法也并不是指的现在,她始终觉得现在这个时机并不到时候,可是究竟什么时候才能将她的想法实施下去,说实在话,丁小桥自己也没有底。
这家店面不算大,但是生意很好,在前面照顾生意的并不是丁云儿,而是一个丁云儿请来的小丫
,看样
不过十一二岁,可是那个认真劲实在是不容小觑。她熟练的用油纸包着一包腌萝卜条放在了秤盘里面,提着称就开始称了起来。
现在只怕很多同行都在想这个问题,也都在四
打听这个事情吧,丁小桥当然有所耳闻。不过
照丁小桥自己的想法是不怕这些人知
这个事情,就算他们也从丁云儿这店
里买到了这四川豆
酱又能如何呢?
这也是丁云儿如此谨慎,而丁小桥也十分赞成的原因了。
丁小桥这个时候已经走到了那掌柜的后面,她站在阶梯下面,虽然是矮着一截,但是她开
说话,就有一
气势翻江倒海一般朝着那人压了过去:“这不是田掌柜的?怎么?对我们家的酱
兴趣?那你不如直接打发人到我店里去问问就好,何必来为难我三姑?”
照她的想法,不
怎么说,也得等她将斗菜大会参加了之后才可以。