“全。”

“那你怎么办？打算就这样一辈单恋着他，而且永远都不让他知吗？”她追问。

什么？就这两个字？

现在连英文都来了。

虽然她的回答仍是简短的三个字，卫夕却因这三个字而猛然神一振。“

“这是你猜的，还是因为我的表现真有这么明显？”严秘书沉默了一会儿，苦笑的问。

“咖啡有很多类，在调的喝法上更是多不胜数。”卫夕轻松说，一边将咖啡倒事先温好的咖啡杯中，再以一定的比例加鲜，依喜好的甜度加适量的砂糖搅拌均匀，就成一杯香的贵妇人咖啡。

“他知。”

“来，尝尝看，这叫贵妇人咖啡，顾名思义，是女生喜的。”她将调好的咖啡推到严秘书面前。

严秘书睛一亮“可以吗？你愿意教我吗？”

“好。”

“好，那我们令天下班一起走。”

“严，我可不可以问你一个问题？”她犹豫了一下，小心翼翼的发问。

一年的咖啡他都没称赞过你，而我只泡了几天他就称赞我，我…对不起。”卫夕自责的低下。

“你…你怎么…”

“老实说有明显。”她有些抱歉的说，随即皱起眉。“严，我听说总经理是一个很心的人，为什么你还会喜他？你应该知这件事才对，不是吗？”她带着一脸好奇与不解的表情问。

“首先，你必须先温好咖啡杯。第二，检查橡胶衬垫、网格及上罩的滤布、弹箕等有没有松脱、坏损等问题，再看酒灯的酒是否足量、灯是否长短合度。”

“当然有。”

“BOTH。”

“那总经理喜喝的咖啡是哪一，你可不可以教我？”

“这是因为我在公司泡的咖啡多以男的喜好来调，对我们女生而言，是重了一些。”卫夕解释。

“喜一个人是没有理可言的。”严秘书苦笑回答。

…

她用力的。

“我怎么知？”她笑得好不天真“因为你特地问了我总经理喜喝的咖啡类呀，如果你不是喜他，又怎么会特别想知他喜喝哪咖啡。”

十五，六坪公寓式的小房内，卫夕站在简单的厨房理台前，面前摆放着虹式调煮咖啡的，而严秘书则认真的抓握着一本笔记本与原笔，准备一一记下煮咖啡的正确步骤。

没料到她会突然这么说，严秘书被咖啡呛咳了一下，整张脸遏制不住的慢慢红了起来。

卫夕一边解说一边给她看，先将正确的煮咖啡步骤告诉她之后，接着又说煮咖啡时该注意的事项。

卫夕突然停下手中的动作，怀疑的看了她一。

“那，我教你泡咖啡好不好？”她倏然抬起，一脸的自告奋勇。

啊，她竟然用这么象的答案回答她的问题，不能答得仔细一吗？

“严，我听说总经理是一个对工作非常认真的人，不容许自己的公司职员因工作机会而接近他是不是？”

她仔细的说，严秘书认真的记下一切…好一会后，在充满郁咖啡香味的房内，她们坐下来准备品尝努力的成果。

“可是一定有什么特别的地方吧？例如，你是一开始就对他一见钟情，或者是因为一起工作相过后日久生情？我就觉得这两喜有不一样，前面肯定是喜对方的长相，而后面的则可能是他的个。你是哪一？”

“咖啡还有分男人和女人喝的吗？”她好奇的问。

“好呀，那我们择日不如撞日，就今天晚上可以吗？”她迅速的说，这对她来说当然是愈快愈好…愈快收集到她要的资料愈好。

她端起杯喝了一“哗，好好喝，比平常你在公司里泡得更好喝。”她双发亮的赞。

“什么问题，你问呀。”经过一整晚的相，严秘书早已对她放下所有防心，把她当成自己的好朋友了。

“傻瓜，这是因为你泡的好喝，而我泡的难喝呀。”

“适合虹式调煮的是中度烘焙的咖啡豆，及较细的研磨。因为咖啡的味往往在三十至四十秒便决定了，磨的味会不来，拉长浸泡时间或搅拌又会让咖啡走味，所以这一必须要非常的注意。酒灯的火要集中在中央。烧杯的一定要过半，否则会上升不利无法顺利调煮。煮完后绝不能让咖啡在烧杯中超过十五分钟，不然会氧化掉。煮三人份以上的咖啡时，最好等烧杯内的上升完成后再装咖啡豆粉，这样才不会产生浸泡过度的现象。”

“那你到底喜总经理什么地方？”

不行，她得再接再厉才行，难得这么好的机会，她绝对不能错过，更不能浪费。

“你是不是喜总经理呀？”

“嗯。”严秘书。

“那你什么时候有空，到我家好吗？我家有一整组的咖啡。”